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タケノコシーズン到来

雨が上がって、暖かくなるそうな。
本当に、春が来る?!

b0140270_7415977.jpg私がタケノコ好きなのを知っているN子さんが、掘りたてを持って来てくれました♪

早速皮を剥いて、した茹で終了。
さて、どうやって、頂きましょう♪

一番好きなのは土佐煮。
少々、甘めに味付けするのが好きです。

タケノコご飯もいいねぇ~。
蕗との炊き合わせも美味しいし。

青椒肉絲(チンジャオロース)は好きなのですが。
お店で頼むと、タケノコよりもピーマンが多いので(ToT)、というより、ちょっとしか入っていない!

まぁ、仕方がない事ですが。

皆さんの、好きなタケノコ料理はなんですか?
これから、美味しいタケノコのシーズンです☆
嬉しい季節です♪

さて今日は、午前中は教室。
午後からは、自分の宿題をせねば!!



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by kyu-mama-etegami | 2019-04-15 08:16 | 絵手紙 | Comments(2)
Commented by あーりん at 2019-04-15 09:06 x
おおお~
迫力満点のタケノコ!
パワーもらいました

タケノコ料理どれも美味しいですね
買うのはお高いので田舎から送ってくれるのをひそかに期待しているところです
Commented by きゅうママ at 2019-04-16 08:30 x
あーりんさん♪
タケノコ・・・好きですが、高いんですよね~!!
数年前まで、自分で掘りに行っていましたが・・・。
腰や腕が痛くって(><)
タケノコ山が、あったらいいのに~!


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