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イバジョの手は魔法の手

今は良いお天気ですが・・・。
午後から下り坂。
貴重な晴れ間です。

b0140270_749520.jpgりんご亭で作られたジューンベリージャムです。
もう、ほとんどありませんが^^;

2瓶頂いて、ひと瓶目が終わります。
残りはあと一瓶・・・・。
大事に大事に食べています♪

小さな粒のベリーは、ジャムにするのに手間がいるんですよね・・・実がいっぺんに熟さないので。

毎日少しずつ摘んで、ある程度の量まで貯めて。
洗って煮込んで煮込んで・・・詰めて。

私は食べるだけの人ですから。
ありがたやありがたや。

お味は、程よい酸味と甘さ。
ヨーグルトに、一匙混ぜて頂いています。

りんごさんの手は、魔法の手♪
そういえば、akiちゃんも、素晴らしい魔法の手の持ち主です。
美味しいお料理を、さくさく~っと、作ってしまう。
イバジョ万歳♪

さて今日は、午前に教室。
午後からは、あれやこれや・・・・。
宿題も、頑張る!


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by kyu-mama-etegami | 2019-06-14 08:01 | 絵手紙 | Comments(2)
Commented by rringonoki at 2019-06-14 21:00
お気に召しましたようで
よかったー
ちょっと サクランボジャムにも
似ている味かな
次はラズベリー
ブラックベリー 
ブルーベリーだよ
待っててね
今日 日光の帰りに
道の駅に寄ったら
手作りジャム 高級品で
ビックリ
私も売りに出したい
でも このビンではダメね
シールもラッピングも
次回は ちょっと
工夫して 高級品に
変身させよう
Commented by きゅうママ at 2019-06-15 08:05 x
りんごさん♪
いつも、御馳走様です☆

そうそう・・・美味しいジャムは、お高いのです!
それだけ、手間が掛かっているのですから、仕方ないのですが。
しかし、皆さん、マメに手作り♪
私は、食べるだけ~^^;


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